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Sloppy joe de cécile de Douce

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Sloppy Joe De Cécile

Ingrédients
1 lbs (450 g) de boeuf haché maigre
1 oignon, émincé
1/2 tasse (125 mL) de ketchup
3 c.à soupe (45 mL) de moutarde
1/2 c.à soupe (7,5 mL) de sauce Worcestershire
6 pains à hamburger
Un peu de beurre pour la cuisson
Méthode
1 Dans un poêlon avec couvercle, faire sauter légèrement les oignons dans le beurre. Retirer du poêlon et réserver.
2 Dans le même beurre, brunir le boeuf haché.
3 Ajouter les oignons réservés, le ketchup, la moutarde et la sauce Worcestershire.
4 Couvrir et laisser mijoter sur feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
5 Garnir les pains à hamburger avec ce mélange.
Source: douce
Recette # 19773, crée le 2006-04-11 00:00:00 , Vu 66 fois
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