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Sloppy joe's de Clubdes8

Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 15 minDossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché 

A+ a-
1 lb de boeuf haché
1 oignon émincé
1/2 tasse de sauce chili ou ketchup
3 c. à table de moutarde
1/2 c. à table de sauce Worcestershire
6 pains à hamburger
Un peu de beurre pour la cuisson

Dans un poêlon avec couvercle, faire sauter légèrement les oignons dans le beurre.
Retirer du poêlon et réserver.
Dans le même poêlon, brunir le boeuf haché.
Ajouter les oignons réservés, le ketchup ou sauce chili, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
Garnir les pains à hamburger de ce mélange.

Variantes:
Vous pouvez ajouter 1/2 poivron haché, de l'ail, des champignons tranchés et du fromage.

Source: Clubdes8
Provenance: cours de cuisine express
Recette 54806, publiée le 2013-07-22 à 13:31, 534 vues

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