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Smash pita façon shawarma de Estherb

Smash pita façon shawarma de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 4
A+ a-
Portions: 4

Ingrédients

1 lb (454 gr) de porc haché
¼ tasse (60 ml) de sauce soya réduite en sodium
(2 c. à thé d'origan séché
2 c. à thé (cc) de poudre de cari
1 c. à thé (cc) de gingembre moulu
1 c. à thé (cc) de cannelle moulue

Pour assembler

4 pains pita moyens
2 tomates italiennes, tranchées
2 concombres libanais, tranchés (moi anglais)
1 petit oignon rouge, émincé
¼ tasse (10 gr) de persil frais, haché

Mayo à l’ail

Source: Estherb
Recette 80214, publiée le 2026-01-29 à 11:18, 2085 vues

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