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Smoothie style orange julep de Mireille

Mireille
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On se fait souvent un petit détour jusqu'à Montréal pour déguster l'orange Gibeau sur Décarie. J'aime tellement le goût de ce jus que j'ai essayé de le recréer chez moi. Ça s'en rapproche un peu, mais moins sucré.

- 1 orange pelée
- Zeste d’une ½ orange
- 1 cuillère à table de miel (je prend le miel crémeux)
- ¾ tasse de yogourt Balkan (Astro)
- ¾ tasse de lait

1. Enlever le zeste de l'orange et ensuite peler l'orange.
2. Mettre l'orange pelée dans le mélangeur ainsi que la moitié du zeste.
3. Passer au mélangeur à vitesse très rapide pendant au moins 2 minutes.
4. Une fois que c'est bien lisse sans grumeaux, ajouter le miel, le yogourt et le lait.
5. Bien mélanger de nouveau.

Donne 2 portions.

Source: Mireille
Mireille
Recette 74136, publiée le 2023-12-07 à 10:26, 316 vues

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