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Soufflés de croissants aux bleuets #866 de Mate bella

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Source: Calendrier Kraft

3 gros croissants coupés en morceaux
1 ½ t bleuets frais ou surgelés
1 pqt 250 g fromage Philadelphia, ramolli
2/3 t. sucre
2 oeufs
1 c à thé vanille
1 ¼ t. lait

Répartir les morceaux de croissants dans 10 ramequins de ½ t. Parsemer de bleuets.

Battre au batteur électrique le fromage, le sucre, les oeufs et vanille jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
Ajouter graduellement le lait et verser sur les croissants.
Laisser reposer 20 min.

Cuire au four 350°F pour 20 à 25 min. ou centre pris et dessus doré.

Servir chaud saupoudrer de sucre glace.

Source: Mate bella
Recette # 49529, crée le 2011-07-22 05:58:03 , Vu 115 fois
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