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Soupe à l'oignon de Me1k2c3

Par Me1k2c3 Aucune photo
A+ a-
3 cuillères à table de beurre
1 tasse d'oignons hachés fins
2 boites de 10 onces de consommé
1 1/2 tasse d'eau
Poivre noir frais moulu
6 tranches de pains français grillés
2/3 tasse parmesan râpé

Faire revenir les oignons tranquillement jusqu'à ce qu'ils soient bruns, sans les brûler.
Ajouter le consommé, l'eau et le poivre.
Laisser mijoter 20 minutes.
Lorsque tout est prêt, verser dans des bols à soupe allant au four.
Placer une tranche de pain dans chaque bol.
Saupoudrer de parmesan.
Placer sous le grilleur pour faire brunir le fromage.

Donne 6 portions.
Source: me1k2c3
Recette # 45717, crée le 2010-08-16 23:30:09 , Vu 176 fois
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