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Soupe aigre-douce aux légumes et crevettes (keng som)

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Portions: 4Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux ► Recettes Thaï 

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INGRÉDIENTS

400 g de crevettes
125 g de champignons de paille
1 grand radis blanc, coupé en rondelles
1/4 de papaye verte coupée en tranches
50 g de haricots verts
50 g de chou-fleur
50 g de chou blanc
4 cuillères à soupe de jus de tamarin
1 cuillère à soupe de sucre de palme
1 cuillère à thé de sel
3 piments
1 gousse d'ail
1 échalotes

PRÉPARATION

Recette 82040, publiée le 2026-05-19 à 16:11, 14 vues

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