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Soupe au boeuf et tomates de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Préparation: 20 minCuisson: 15 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Soupes - Potages 

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Soupe au bœuf et tomates


1 sac de boulettes au bœuf congelé maison
1 boites de tomates en dés
3 carottes coupées en rondelles
1 gros oignons émincé
1 cœur de céleri coupées en tranches
2 branches de céleri coupées en tranches
1 tasse et demi de Pâtes cuites moi macaroni
Ciboulette fraiche coupée
Basilic frais coupé
4 tasses de bouillon de bœuf
2 tasses de bouillon de légume
1 c. à soupe de sucre
Poivre

Déposez dans une grande marmite le contenu de la boite de tomates, les boulettes, le bouillon de bœuf et tous les légumes mais pas les fines herbes ni les pâtes cuites.

Laissez mijotez a feu doux jusqu'à ce que les légumes soit cuit a votre goût. Ajoutez les pâtes et les fines herbes et servir.


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Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette # 68893, crée le 2022-06-27 22:42:29 , Vu 189 fois
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