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Soupe au chou de Tomatecerise

Par Tomatecerise Aucune photo
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Ingrédients :

¼ livre de lard salé en fines tranches
4 tasses d’eau
1 oignon haché fin
2 tasses de chou émincé
1 carotte moyenne hachée
1 c. à table de bouillon de poulet déshydraté

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, sauf le bouillon de poulet déshydraté. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 1 ½ heure. Ajouter le bouillon de poulet, saler et poivrer au goût.

Donne 2 portions.

Note : Ajouter de l’eau au besoin
Source: tomatecerise
Recette # 33934, crée le 2008-06-17 00:00:00 , Vu 155 fois
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