Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe au poulet et légumes de Mireille

Mireille
Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 1 hDossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
Ma recette de soupe maison improvisée
Bouillon de poulet maison (environ 8 tasses)
2 carottes en rondelles
2 branches de céleri tranchées
1 oignon émincé
morceaux de poulet
1 boîte de tomates en dés (796 ml)
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
1 c. à thé de persil

- Pour le bouillon de poulet, je rempli un chaudron d'eau avec 1 c. à thé de sel et ½ de poivre et je fais bouillir une poitrine de poulet avec dos pendant 1-½ heure.
- Je conserve ce bouillon pour faire ma soupe.
- Je désosse le poulet et je le remet dans le bouillon.
- J'ajoute le reste des ingrédients et laisse mijoter pendant 1 heure, le temps que les légumes soient bien cuits.


Conseil
Encore meilleur réchauffé le lendemain.
Source: Mireille
Mireille
Recette 53843, publiée le 2013-01-29 à 14:09, 1782 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires et 1 réponse

2013-02-11 14:59
Ce midi j'ai fais cette soupe et nous avons bien aimé à refaire merci de la recette

Répondre au commentaire


2013-02-11 16:03
Merci pour votre commentaire, c'est super que vous ayez aimé :)

2014-03-09 18:19
allo, super ta soupe, j'aime bien. bye.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure