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Soupe au poulet ou dinde de Lepic

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SOUPE AU POULET OU DINDE
90oz. Bouillon de poulet(Campbell ou autre)
5t. Eau
3 Carottes (déchiqueté au robot culinaire)
2 Oignons IDEM
2t. Viande pré-cuite IDEM
1t. Viande pré-cuite coupée en cubes
1c.thé Ail emincé
2c.table Légumes déshydratés
5 Feuilles de laurier
1c.table Ciboulette séchée
1c.table Persil séché
2c.table "Chicken soup base"en poudre
½c.thé Poivre
Echalottes(Oignons verts)
3 Branches de céleri(coupées en morceaux de ½cm.)

PRÉPARATION:

1.-Cuire le tout au PRESTO(sauf échalottes)pendant 35 min.
puis réfrigérer et congeler.On peut évidemment s'en servir
immédiatement.
2.-Servir sur riz,orge ou petites pâtes pré-cuits.
3.-Garnir de quelques rondelles d'échalottes(Oignons verts).

...ET VOILÀ!

Commentaires des usagers:

BJR A TOI ,LEPIC ,QUE VX DIRE LE MOT IDEM ET TOI TU SERT TA SOUPE SURUN RIZ?ses pas plutôt ajouter les pâtes que lon désire ! merci
anticosti

Cher ANTICOSTI,
1.-IDEM signifie même chose que ce qui était écrit plus haut:c'est-à-dire:déchiqueté au robot culinaire
2.-Cette soupe peut être servie soit sur du riz,ou de
l'orge perlé,ou de petites pâtes PRÉ-CUITS.
BONNE CHANCE!
LEPIC
Source: LEPIC
Recette # 31791, crée le 2008-03-07 00:00:00 , Vu 154 fois
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