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Soupe au riz et légumes avec bouillon de boeuf de Sukie

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Amener au moins 4 tasses de bouillon de boeuf à ébullition, ajouter :

1 tasse de carottes en dés ou en minces rondelles au goût
1/2 tasse de riz à soupe
1/4 tasse de petites coquilles ou autres pâtes si désiré
1 grosse boite de tomates en dés
1 c. à thé de basilic

Ajouter un peu d'eau si nécessaire
Bouillir et réduire le feu pour mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète des légumes
Par : Sukie



Source: Sukie
Recette # 9107, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 422 fois
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