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Soupe aux crevettes et aux nouilles à la thaïe de Coup de pouce

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2 sachets (45 g chacun) de soupe aux nouilles de riz au cari (de type Bangkok, de Thai Kitchen)
2 t (500 ml) de bouillon de poulet
1 paquet (340 g) de grosses crevettes décortiquées surgelées
3 t (750 ml) de mélange de légumes surgelés à l'orientale (de type thaïlandais, d'Arctic Gardens)

Dans une casserole, porter 2 tasses (500 ml) d'eau à ébullition.
Ajouter les sachets de soupe et mélanger.
Porter de nouveau à ébullition.
Ajouter le bouillon de poulet, les crevettes et les légumes.
Laisser mijoter à feu moyen de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et les légumes, tendres.

Informations nutritionnelles

Calories: 230/portion
Protéines: 21 g/portion
Matières grasses: 5 g/portion
Glucides: 26 g/portion
Fibres: 2 g/portion
Calories : 230/portion

Source Coup de pouce, janvier 2005
http://www.coupdepouce.ca/CoupDePouce/client/fr/Cuisine/DetailRecette.asp?idRe=16447&idSm=258
Source: Coup de pouce
Recette # 14331, crée le 2005-05-23 00:00:00 , Vu 485 fois
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