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Soupe aux fèves du jardin (haricots jaunes ou vertes) de Cuisinière1

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source Cuisinière
quantité: 8 personnes (peut être divisée en 2)

Idée de ma belle fille qui elle, la fait à l'œil
pour ma part j'ai noté tout les ingrédients ainsi que les quantités, question de la refaire si elle est à notre goût. Eh oui c'est dans le genre crème- showder c'est très bon.

6 tasses de bouillon de poulet ou
6 tasses d'eau
1/4 de tasse de Bovril au poulet
2 tasses de lait
1/4 de tasse de beurre
1/4 de tasse de farine
4 tasses de fèves coupées en petit bout
1 gros oignon haché
1 branche de céleri haché
1 gousse d'ail pressée
1 1/2 tasse de cubes de patates

Source: Cuisinière1
Recette 56852, publiée le 2014-09-06 à 16:57, 8188 vues

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