Soupe aux légumes à l'instant pot avec ingrédients vide frigo de Mireille

Dossiers: Autocuiseur - Presto ► Instant Pot
1 poireau (émincé)
1 oignon (émincé)
2 carottes (coupées en rondelles)
2 branches de céleri (tranchées)
1 pomme de terre (coupée en dés)
1 petit rutabaga (pelé et coupé en dés)
1 tasse de jus de tomates
1 c. à soupe d’herbes salées
1 c. à soupe de Bovril au poulet
Eau (jusqu’à la ligne max de l’Instant Pot)
Un peu de persil frais ou séché, au goût
Faire revenir l'oignon, le poireau, les carottes, le céleri et le rutabaga en mode Sauté avec un peu de beurre ou d’huile d’olive pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
Ajouter les pommes de terre, le jus de tomates, les herbes salées et le Bovril au poulet.
Verser de l’eau jusqu’à la ligne max de l’Instant Pot.
Fermer le couvercle, mettre en mode Soup ou Cuisson sous pression pendant 8 minutes.
1 oignon (émincé)
2 carottes (coupées en rondelles)
2 branches de céleri (tranchées)
1 pomme de terre (coupée en dés)
1 petit rutabaga (pelé et coupé en dés)
1 tasse de jus de tomates
1 c. à soupe d’herbes salées
1 c. à soupe de Bovril au poulet
Eau (jusqu’à la ligne max de l’Instant Pot)
Un peu de persil frais ou séché, au goût
Faire revenir l'oignon, le poireau, les carottes, le céleri et le rutabaga en mode Sauté avec un peu de beurre ou d’huile d’olive pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
Ajouter les pommes de terre, le jus de tomates, les herbes salées et le Bovril au poulet.
Verser de l’eau jusqu’à la ligne max de l’Instant Pot.
Fermer le couvercle, mettre en mode Soup ou Cuisson sous pression pendant 8 minutes.
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Source: Mireille

Recette
79397, publiée le
2025-03-01 à 13:20, 1097 vues
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2 Commentaires et 1 réponse
2025-03-02 10:372025-03-02T10:37:14-05:00












