Soupe aux légumes d'automne de Corralou

Cette soupe possède un goût très réconfortant le bouillon est imprégné du mélange des saveurs.
J'ai changé mes mélanges de bouillon pour du moins salé malgré tout il possède beaucoup de goût.
J'ai changé mes mélanges de bouillon pour du moins salé malgré tout il possède beaucoup de goût.
Soupe aux légumes d'automne
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 poireau lavé et tranché
2 oignons verts tranché
1 gros oignon émincé
2 branches de céleri tranché fin
Frire dans l'huile les 5 légumes ci-haut mentionnés. Déposez dans une grande marmite.
2 carottes en rondelles
1 pomme de terre en dé
1 gousse d'ail broyée
3/4 de tasse de courge Butternut en cube moyen
1/3 tasse de fèves édamame
1/4 tasse de viande de bœuf ou steak haché
2 tasses de bouillon de légumes bouillant Berthelet.
2 tasses de bouillon de bœuf bouillant Berthelet
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 poireau lavé et tranché
2 oignons verts tranché
1 gros oignon émincé
2 branches de céleri tranché fin
Frire dans l'huile les 5 légumes ci-haut mentionnés. Déposez dans une grande marmite.
2 carottes en rondelles
1 pomme de terre en dé
1 gousse d'ail broyée
3/4 de tasse de courge Butternut en cube moyen
1/3 tasse de fèves édamame
1/4 tasse de viande de bœuf ou steak haché
2 tasses de bouillon de légumes bouillant Berthelet.
2 tasses de bouillon de bœuf bouillant Berthelet
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Source: Corralou
Recette
66307, publiée le
2021-10-20 à 16:00, 1157 vues












