Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux lentilles et orge de Ev@

A+ a-
Les préférées de Ev@

(8 portions)

1 tasse de lentilles rouges (celles coupées en 2)
1/4 de tasse d'orge perlé
6 à 8 tasses de bouillon de légumes (j'utilise Oxo aux légumes, 8 tasses)
1 oignon, haché
2 gousses d'ail, pressées ou écrasées
2 carottes en tranches
2 branches de céleri, en tranches
1/2 c. à thé d'origan
1/2 c. à thé de cumin
1/4 c. à thé de poivre au moulin
1/8 c. à thé de flocons de piments (facultatif!)
1/2 c. à thé de sel

Mettre tous les ingrédients SAUF le sel dans un grand chaudron.
Amener à ébullition, couvrir et baisser le feu.
Mijoter très doucement en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Saler au goût.

Source: Ev@
Recette # 6276, crée le 2004-03-22 00:00:00 , Vu 202 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.