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Soupe aux pois de Pitsou

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Soupe aux pois




2-tasses de pois à soupe
10-tasses d'eau
8-onces de bacon
1-carotte
1-oignon
1-poireau
1-branche de céleri
sel et poivre au goût

laver les pois et faire tremper toute la nuit
égoutté les pois et mettre dans une grande marmite avec les 10 tasse d'eau amener à ébullition et laisser mijoter 1 heure ajouter les légume et les épice et faire mijoter encore 1 heure ou plus longtemps pour des légumes plus tendre






Source: pitsou
Recette 52455, publiée le 2012-08-12 à 09:44, 686 vues

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