Soupe aux pois de jeanne d'arc b. de Louise B.

SOUPE AUX POIS 1
1 os de jambon
4 pinte d'eau ( env. 10 tasses )
1 oignon
2 branches de céleri
1 lb de pois
1 patate (j'ai pas mis)
3 carottes
2 feuilles de laurier
Mon ajout
1 gros morceau de jambon fumé coupé en cubes de la Boucanerie
Pour ceux & celles qui aiment ajouter de la sariette à votre goût.
Cuire le tout pendant 3 heures.
Préparation
Faire bouillir les 10 tasses d'eau puis ajouter les pois faire bouillir 2 minutes, éteindre le feu et laisser reposer 1 hre.
1 os de jambon
4 pinte d'eau ( env. 10 tasses )
1 oignon
2 branches de céleri
1 lb de pois
1 patate (j'ai pas mis)
3 carottes
2 feuilles de laurier
Mon ajout
1 gros morceau de jambon fumé coupé en cubes de la Boucanerie
Pour ceux & celles qui aiment ajouter de la sariette à votre goût.
Cuire le tout pendant 3 heures.
Préparation
Faire bouillir les 10 tasses d'eau puis ajouter les pois faire bouillir 2 minutes, éteindre le feu et laisser reposer 1 hre.
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Source: Louise b.

Recette
66361, publiée le
2021-10-28 à 06:17, 3359 vues












