Soupe aux poissons de Provigo

½ lb de filet de morue
½ lb de filet de doré
4 pommes de terre
1 ½ pinte d'eau
4 c. à table de beurre
2oignons émincés
2 branches de céleri coupées en cubes
2 carottes tranchées
1 t. de crème à 15%
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de sel de céleri
¼ c. à thé de sel d'ail
2 c. à table de persil haché
½ t. de fromage râpé
Couper les filets de poissons en morceaux et les pommes de terre en dés.
½ lb de filet de doré
4 pommes de terre
1 ½ pinte d'eau
4 c. à table de beurre
2oignons émincés
2 branches de céleri coupées en cubes
2 carottes tranchées
1 t. de crème à 15%
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de sel de céleri
¼ c. à thé de sel d'ail
2 c. à table de persil haché
½ t. de fromage râpé
Couper les filets de poissons en morceaux et les pommes de terre en dés.
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Source: Provigo
Recette
73404, publiée le
2023-10-20 à 17:52, 129 vues












