Soupe aux tortellini et aux épinards de Boballou
15 ml huile végétale
1 boite de bouillon de poulet (900 ml)
500 ml épinards frais hachés
1 grosse tomate coupée grossièrement
1 branche de céleri tranchée
300 ml tortellinis farcis au fromage surgelés
1 gousse d'ail émincé
1 ml d'origan séché et broyé
poivre noir moulu
Saisir le poulet à l'huile chaude dans une casserole à fond épais.
Ajouter le bouillon et les légumes. Chauffer jusqu'à ébullition.
Incorporer le restant des ingrédients. Couvrir et laisser mijoter
jusqu'â ce que cela soit cuit, environ 20 min.