Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe avgolemono (saveurs de la grèce) de Myls53

Par Myls53 Aucune photo
A+ a-

4 personnes
Ingrédients
 6 tasses de bouillon de poulet maison
 4 œufs battus
 le jus de 2 citrons
 1 poignée de fines herbes fraîches hachées finement (ciboulette, basilic, etc)
 4 c à soupe de riz

Préparation
1. Chauffer jusqu’à ébullition le bouillon.
2. Battre les œufs avec le jus des citrons.
3. Retirer du feu.
4. Réchauffer vos œufs avec un peu de bouillon.
5. Ajouter en remuant.
6. Servir immédiatement en garnissant avec les fines herbes et le riz.

NB : pour chaque personne, il faut 1 ½ de bouillon pour 1 œuf et le jus d’un demi-citron frais.
Source: myls53
Recette # 31318, crée le 2008-02-14 00:00:00 , Vu 32 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé