Soupe copieuse au poulet et aux rotini de Catelli
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Préparation et cuisson: 25 minutes
5 tasses 1,25 L de bouillon de poulet
3 carottes tranchées
2 tasses / 500 mL de fleurettes de brocoli
1 tasse / 250 mL de champignons frais tranchés
1 tasse / 250 mL de céleri tranché
1 oignon haché
3 gousses d'ail hachées fin
1/4 paquet de 500 g de Rotini CATELLI
2 tasses / 500 mL de poulet cuit, en cubes
Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter les carottes, le brocoli, les champignons, le céleri, l'oignon et l'ail; couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Cuire les rotinis selon les indications de l'emballage.
En remuant, ajouter les rotinis et le poulet à la soupe; bien réchauffer.
Donne 10 portions.
5 tasses 1,25 L de bouillon de poulet
3 carottes tranchées
2 tasses / 500 mL de fleurettes de brocoli
1 tasse / 250 mL de champignons frais tranchés
1 tasse / 250 mL de céleri tranché
1 oignon haché
3 gousses d'ail hachées fin
1/4 paquet de 500 g de Rotini CATELLI
2 tasses / 500 mL de poulet cuit, en cubes
Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter les carottes, le brocoli, les champignons, le céleri, l'oignon et l'ail; couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Cuire les rotinis selon les indications de l'emballage.
En remuant, ajouter les rotinis et le poulet à la soupe; bien réchauffer.
Donne 10 portions.
Source: Catelli
Provenance: Feuillet de recettes Catelli 1992
Recette #
70287, crée le
2022-08-24 11:28:32
, Vu
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