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Soupe crème de légumes de Fuchsia

Dossiers: Soupes et Potages 

A+ a-

4 tasse de bouillon de poulet
1½ tasse de carotte en rondelles
½ tasse de céleri tranché
¼ de tasse de navet en cube
1 tasse de pomme de terre en cubes
1 oignon haché
2 tasses de lait
sel et poivre

Faire cuire tous les légumes dans le bouillon de poulet.
Passer le tout au blender et remettre dans un chaudron.
Ajouter le lait le sel et le poivre, réchauffer et servir.
Ont peut utiliser d'autres légumes à votre goût.
Ajouter moins de lait pour une soupe plus épaisse.
Par : Fuchsia ( Source : ??? )


Source: Fuchsia
Recette # 9174, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 94 fois
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