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Soupe créole ou thaï ou chinoise ou soupe( cré-tha-chi ) de Mamina13

Soupe créole ou thaï ou chinoise ou soupe( cré-tha-chi ) de Mamina13 | Photo de Mamina13
A+ a-
J'ai fait un melange entre la soupe créole, thaï et chinoise, donc c'est une soupe cré-tha-chi

Préparation 20 mn

Cuisson 35 mn

Ingrédients pour 4 personnes

300 gr de chou chinois coupé en lanière
2 échalotes
1 gousse d'ail
1/2 piment rouge
1 l de bouillon de volaille
400 ml de lait de coco
300 g de crevettes? détaillez les oignons nouveaux
3 oignons nouveaux
50 g de pâte chinoises
huile pour wok ( citronnelle et gingembre )
champignons asiatiques déshydrates

Source: Mamina13
Recette 55366, publiée le 2013-11-19 à 16:53, 686 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Nell
2013-11-20 05:41
Merci bien pour cette belle soupe. La Cré-tha-chi trouvera place a ma table, en plein dans mes goûts.

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