Soupe d'orge et aux tomates de Garame

2 gousses d ail haché
2 c à table d huile d olive
1 boite de 19 oz de tomate
5 tasses de bouillon de poulet
1/3 d orge perlé ( important que que sa sois perlé et non mondé)
sel et poivre
1 ) dans un casserole faire fondre l oignon et l ail dans l huile
2) ajouter le reste et laisser mijoter 25 minutes à decouvert
bonne appetit