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Soupe d'orge et aux tomates de Garame

A+ a-
1 oignon haché
2 gousses d ail haché
2 c à table d huile d olive
1 boite de 19 oz de tomate
5 tasses de bouillon de poulet
1/3 d orge perlé ( important que que sa sois perlé et non mondé)
sel et poivre

1 ) dans un casserole faire fondre l oignon et l ail dans l huile
2) ajouter le reste et laisser mijoter 25 minutes à decouvert

bonne appetit

Source: Garame
Recette 1942, publiée le 2004-01-16 à 00:00, 204 vues

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