Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe gratinée aux oignons et aux poireaux de Titoou77

A+ a-
Pour 6 personnes

Ingrédients

- 300 g d'oignons
- 3 poireaux
- 15 g de farine
- 120 g de beurre salé
- 1.5 l bouillon de volaille
- 1 baguette
- 150 g de gruyère râpé
- 2 pincées de quatre-épices
- sel, poivre

Préparation

1 Préparez les légumes en éminçant oignons et poireaux finement.
2 Faites chauffer le bouillon de volaille sans le porter à ébullition.
3 Dans une cocotte, faites suer dans le beurre, les oignons et les poireaux (environ 5 min à feu vif).

Source: Titoou77
Recette 53673, publiée le 2013-01-09 à 13:17, 39 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes