Soupe lentilles et légumes de Louise b.
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Ingrédients
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 demi oignon coupé en dés
1 carottes coupé en dés
1 bout de rutabaga coupé en dés
1 branche de céleri coupé en dés
1 gousse d'ail émincée
1 barquettes de 227 gr de champignon coupés en 4
1 conserve de lentille bien rinsée
1 tasse de chou frisé déchiqueté à la main
1 boîte de 900 ml de bouillon de champignons de Campbell's
Préparation
Dans une casserole faites revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à transparence.
Ajouter les champignons faire sauter 5 minutes ajouter l'ail, revenir 2 minutes.
Ajouter les autres ingrédients et mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre.
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 demi oignon coupé en dés
1 carottes coupé en dés
1 bout de rutabaga coupé en dés
1 branche de céleri coupé en dés
1 gousse d'ail émincée
1 barquettes de 227 gr de champignon coupés en 4
1 conserve de lentille bien rinsée
1 tasse de chou frisé déchiqueté à la main
1 boîte de 900 ml de bouillon de champignons de Campbell's
Préparation
Dans une casserole faites revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à transparence.
Ajouter les champignons faire sauter 5 minutes ajouter l'ail, revenir 2 minutes.
Ajouter les autres ingrédients et mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Source: Louise b.
Recette #
67308, crée le
2022-04-04 13:36:15
, Vu
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3 Commentaires et 3 réponses
2022-04-062022-04-06T12:47:50-04:00
2022-04-062022-04-06T13:24:03-04:00
