Soupe minestrone pour mijoteuse de Fatiquante
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1 livre de steak haché maigre
1 gros oignon trancher
1 gousse d'ail haché
2 boîte 15 1/2 oz de tomates en dés (ou stewed tomatoes)
1 boîte 15oz. Haricot nain (Kidney beans) égoutter
1 pk. de 10 oz. blé d'inde congeler
2 tiges de céleri, couper en morceaux
2 petits zucchinis, trancher
1 tasse de macaroni pas cuit
2 1/2 tasses d'eau chaude
2 cubes de bouillon de boeuf
1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé assaissonement italien
Brunir la viande dans une poêle.
Ajouter la viande cuite, l'oignon, l'ail, les tomates, les fèves, blé d'inde, céleri, zucchinis et le macaroni dans la mijoteuse.
Dissoudre le bouillon de boeuf dans l'eau chaude.
Ajouter le sel et l'assaisonnement italien.
Ajouter à la mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 6 heures.
(Grandeur idéal de mijoteuse 4 pintes ou plus.)
1 gros oignon trancher
1 gousse d'ail haché
2 boîte 15 1/2 oz de tomates en dés (ou stewed tomatoes)
1 boîte 15oz. Haricot nain (Kidney beans) égoutter
1 pk. de 10 oz. blé d'inde congeler
2 tiges de céleri, couper en morceaux
2 petits zucchinis, trancher
1 tasse de macaroni pas cuit
2 1/2 tasses d'eau chaude
2 cubes de bouillon de boeuf
1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé assaissonement italien
Brunir la viande dans une poêle.
Ajouter la viande cuite, l'oignon, l'ail, les tomates, les fèves, blé d'inde, céleri, zucchinis et le macaroni dans la mijoteuse.
Dissoudre le bouillon de boeuf dans l'eau chaude.
Ajouter le sel et l'assaisonnement italien.
Ajouter à la mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 6 heures.
(Grandeur idéal de mijoteuse 4 pintes ou plus.)
Source: Fatiquante
Recette #
11776, crée le
2004-11-29 00:00:00
, Vu
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