Soupe nourrissante aux tomates à l'italienne de Becel
Dossiers: Soupes - Potages
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Donne : 8 portions
1 c. à table 15 mL margarine Becel
1 oignon (gros), haché
2 gousses d'ail émincés
2 branche de céleri, tranchées
2 carottes moyennes, hachées
28 oz. 796 mL tomates broyées
4 tasse 1 litre bouillon de bœuf (à teneur réduite en sodium)
1 1/2 375 mL chou, coupé en lanières
1/4 tasse 50 mL persil frais, haché
1 1/2 c. à thé 7 mL feuille de basilic séchée
1 1/2 c. à thé 7 mL feuilles d'origan séchées
1 tasse 250 mL pâtes alimentaires crues (coquillettes, coudes ou noeuds)
Cuisson: 50 minutes
Donne : 8 portions
1 c. à table 15 mL margarine Becel
1 oignon (gros), haché
2 gousses d'ail émincés
2 branche de céleri, tranchées
2 carottes moyennes, hachées
28 oz. 796 mL tomates broyées
4 tasse 1 litre bouillon de bœuf (à teneur réduite en sodium)
1 1/2 375 mL chou, coupé en lanières
1/4 tasse 50 mL persil frais, haché
1 1/2 c. à thé 7 mL feuille de basilic séchée
1 1/2 c. à thé 7 mL feuilles d'origan séchées
1 tasse 250 mL pâtes alimentaires crues (coquillettes, coudes ou noeuds)
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Source: Becel
Recette
18856, publiée le
2006-03-11 à 00:00, 306 vues












