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Soupe poulet et nouilles maison de Campbell

Soupe poulet et nouilles maison de Campbell | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 boîte (900 ml) bouillon de poulet prêt à utiliser CAMPBELL 900 ml
1 carotte moyenne, tranchée
1 branche de céleri, tranchée
2 demi-poitrines de poulet désossées, la peau enlevée, coupées en cubes de ½ po (1 cm)
½ tasse nouilles aux oeufs moyennes, non cuites 125 ml

Préparation et cuisson: 25 minutes

Porter à ébullition le bouillon, les légumes et le poulet dans une casserole, en remuant fréquemment.

Ajouter les nouilles et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes, en remuant de temps à autre.

Donne 4 portions.

Par portion

calories: 119 protéines (g) : 18 matières grasses (g) : 1 glucides (g) : 6

VARIANTES

Soupe poulet et nouilles au citron et au poivre

Préparer la recette ci-dessus en ajoutant à la soupe 1 c. à table (15 ml) de jus de citron et une pincée de poivre noir du moulin 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Soupe poulet et nouilles aux champignons

Remplacer les nouilles aux oeufs par des vermicelles ou des spaghettini cassés en morceaux de 2 po (5 cm). Ajouter à la soupe 1-½ tasse (375 ml) de champignons tranchés et ½ tasse (125 ml) d'oignons verts tranchés 5 minutes avant la fin de la cuisson.


Source: Campbell
Recette 68764, publiée le 2022-06-09 à 14:57, 226 vues

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