Souper léger d'été au jambon de Corralou
il fait chaud, vous avez un reste de jambon, votre souper ne sera pas long a préparer.
Cuire ½ tasse de riz instant et réservez
1 gros oignons coupé en morceaux
2 branches de céleri en dés
1 carotte râpée
Margarine et huile d'olive
Déposez l'huile et la margarine (très peu) dans une poêle chauffer puis faire revenir les trois légumes jusqu'à tendre.
6 champignons tranchés
1 poivron rouge
Margarine et huile d'olive
Procédez de la même façon que ci-haut.
Recommencez le même procédé avec
1 ½ tasse de cube de jambon
Mélanger tous les légumes, le jambon et le riz avec un peu de basilique et bien mêler puis servir.
1 gros oignons coupé en morceaux
2 branches de céleri en dés
1 carotte râpée
Margarine et huile d'olive
Déposez l'huile et la margarine (très peu) dans une poêle chauffer puis faire revenir les trois légumes jusqu'à tendre.
6 champignons tranchés
1 poivron rouge
Margarine et huile d'olive
Procédez de la même façon que ci-haut.
Recommencez le même procédé avec
1 ½ tasse de cube de jambon
Mélanger tous les légumes, le jambon et le riz avec un peu de basilique et bien mêler puis servir.
Source: Corralou
Recette
54844, publiée le
2013-08-02 à 14:05, 1566 vues
