Soupe-repas à l'orzo, légumes et épices de puce 313à ma facon de Corralou
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Cette soupe de Puce 313 est incroyable.Elle est très goûteuse les gens en reprennent tous deux fois. Pourtant elle est d'une facilité à concocter. Je pense que c'est le mariage des fines herbes et épices qui fait la différence . Essayez là et comme moi vous l'adopterez.
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon émincé
1 oignon vert émincé
1 gousse d'ail émincé ou séché 1 c. a thé
30 minis boulettes de boeuf haché
Chauffer l'huile puis frire les oignons et l'ail 2 minutes. Ajoutez les boulettes pour 2 minutes
Déposez le contenu de la poêle dans une grande casserole et ajoutez les dix ingrédients suivants. Mijotez 10 minutes
2 c. à thé de poudre de c ari
3 carottes en rondelles
1 patate douce ou blanche en dé
2 branche de céleri tranchée
1 courgette coupée en dés
1 brocoli coupé en très petits bouquets
4 tasses de bouillon de poulet
4 tasses de bouillon de boeuf
2/3 tasse d'orzo
1 ou 2 tomates
Poivre
¼ c. à thé d'orégan
1 c. à thé de ciboulette
½ c. à thé de basilic
Quand les légumes sont croustillants ajoutez les deux autres ingrédients ci-dessous et mijotez encore trois minutes.
½ poivron rouge en mini dés
1 crème de tomate Campbells.
l812
1 oignon émincé
1 oignon vert émincé
1 gousse d'ail émincé ou séché 1 c. a thé
30 minis boulettes de boeuf haché
Chauffer l'huile puis frire les oignons et l'ail 2 minutes. Ajoutez les boulettes pour 2 minutes
Déposez le contenu de la poêle dans une grande casserole et ajoutez les dix ingrédients suivants. Mijotez 10 minutes
2 c. à thé de poudre de c ari
3 carottes en rondelles
1 patate douce ou blanche en dé
2 branche de céleri tranchée
1 courgette coupée en dés
1 brocoli coupé en très petits bouquets
4 tasses de bouillon de poulet
4 tasses de bouillon de boeuf
2/3 tasse d'orzo
1 ou 2 tomates
Poivre
¼ c. à thé d'orégan
1 c. à thé de ciboulette
½ c. à thé de basilic
Quand les légumes sont croustillants ajoutez les deux autres ingrédients ci-dessous et mijotez encore trois minutes.
½ poivron rouge en mini dés
1 crème de tomate Campbells.
l812
Source: Corralou
Provenance: Puce
Recette #
63006, crée le
2019-11-21 13:24:52
, Vu
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4 Commentaires et 1 réponse
2019-11-252019-11-25T14:10:38-05:00
