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Spagatti à la manière portuguaise de Mimi76

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Source: Mimi76
Recette # 52142, crée le 2012-06-19 19:25:52 , Vu 399 fois
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5 Commentaires

2012-06-19
Je veux essayeer cette recette qui me semble différentes des spaghettis habituels - dites-moi égouttez-vous les pâtes comme à l'habitude avant de remettre tous les autres ingrédients dans la marmite ou remettez-vous le tout dans le bouillon tel quel.

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2012-06-19
Quelle quantité d'eau faut-il ajouter?
Faut-il attendre que les pâtes soient cuites complètement pour ajouter les autres ingrédients?
Merci de me revenir.

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2012-06-19
Marylis et fourmi
Vous ne devez pas égoutter les spaghettis, lorsque les pâtes sont cuites complètement vous ajoutez les ingrédients que vous avez retirés au préalable.

Pour la quantité d'eau à ajouter, moi j'ajoute environ 4 tasses d'eau bouillante et je vérifie vers la mi-cuisson que les pâtes ont assez de liquide pour cuire. Il faut que le bouillon soit épais lorsque vous le servirai.

Petit conseil: se plat est encore meilleure réchauffé le lendemain.

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2012-06-19
merci beaucoup

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2012-06-19
merci beaucoup

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