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Spaghetti alfredo au poulet et brocoli de Mireille

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Un plat crémeux et savoureux alliant poulet tendre, brocoli croquant et spaghetti, le tout nappé d'une sauce Alfredo onctueuse.

--- INGRÉDIENTS ---

- 250 g de spaghetti
- 2 poitrines de poulet, coupées en morceaux
- 200 g de brocoli, coupé en fleurettes
- 1 tasse de crème fraîche
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 gousses d'ail, émincées
- Sel et poivre au goût

--- PRÉPARATION ---

1. Dans une grande casserole, cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. Ajoute les fleurettes de brocoli dans les 3 dernières minutes de cuisson. Égoutte et mets de côté.

2. Dans une poêle, fais fondre le beurre à feu moyen et ajoute l'ail émincé. Fais revenir pendant 1 minute.

3. Ajoute les morceaux de poulet et fais cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Assaisonne avec du sel et du poivre.

4. Réduis le feu et incorpore la crème fraîche et le parmesan. Remue jusqu'à ce que la sauce soit bien mélangée et crémeuse.

Source: Mireille
Recette 80295, publiée le 2026-03-18 à 23:14, 697 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Lugger_house
2026-03-20 22:15
ca donne le gout

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Photo de profil de Ma joe
2026-03-22 10:37
Hum! Je vais la faire !

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