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Spaghetti aux jambons

A+ a-
8 oz (250 g) de spaghetti
4 tranches de bacon, coupé en petits morceaux
1 petit oignon haché
1/4 tasse (65 ml) de piment vert haché
1 gousse d'ail broyé
2 tasses (500 g) de petits cubes de jambon cuit
1 boîte de 19 oz (596 ml) de tomates
1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpé
Sel et poivre

LES ÉTAPES
Faire cuire le spaghetti selon les indications et bien égoutter.
Faire frire les petits morceaux de bacon dans une grande poêle épaisse, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Les retirer avec une cuillère perforée et mettre de côté.
Faire sauter l'oignon, le piment et l'ail dans la graisse de bacon à feu doux, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli sans être bruni.
Ajouter le jambon et les faire brunir légèrement.
Incorporer les tomates, le bacon. Couvrir hermétiquement et faire mijoter 30 minutes.
Ajouter le spaghetti cuit, le fromage, sel et poivre et mijoter quelques minutes pour bien réchauffer le tout.


Recette 28673, publiée le 2007-08-25 à 00:00, 98 vues

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4 Commentaires

Lilial
2007-08-25 00:00
J`ai fait cette recette hier, c`est vite fait, mais c`est bien ordinaire....

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Photo de profil de Nova
2007-08-25 00:00
mon plat sur le feu presentement humm ca sent tres bon simple ne veut pas dire ordinaire merci pour ta recette pas complique!

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Photo de profil de Dianthus
2007-08-25 00:00
Pour ma part, je trouve que les recettes simples de temps en temps sont grandement apprédiées.
Merci!

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Lilial
2007-08-25 00:00
Je fais amende honorable, c`est meilleur réchauffé , la première fois j`avais employée des pâte "coude", cette fois j`ai employer du spaggettie , ce n`est pas un plat à se garocher par terre, mais convenable,surtout avec un surplus de jambon.

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