Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Spaghetti "bolo" végé de Tchou-Tchou

Portions: 6Calories: 444Préparation: 5 minCuisson: 12 minDossiers: Pâtes alimentaires - Sauces 

A+ a-
1 boîte de 450g de spaghetti
1/2 sac de 750g de légumes surgelés pour sauce à spaghetti, non décongelé
1 boîte de 19 oz de lentilles rincées et égouttées
2 c. à table de fines herbes séchées à l'italienne
1 c. à table d'ail haché en pot
1 c. à thé de graines de fenouil
sel et poivre
1 bouteille de 680 mL de coulis de tomates

Cuire les pâtes selon la méthode indiquée sur l'emballage.
Égoutter et réserver.
Chauffer un poêlon antiadhésif à feu moyen-vif sans ajouter de matières grasses.
Cuire les légumes surgelés 5 minutes pour permettre à l'eau de s'évaporer.
Ajouter les lentilles, les fines herbes, l'ail et le fenouil.
Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel.
Écraser grossièrement les lentilles à la fourchette (ou pas).
Ajouter le coulis.
Réduire à feu moyen-doux et poursuivre la cuisson 5-7 minutes en remuant de temps en temps.
Intégrer les pâtes cuites à la sauce, mélanger et servir.

Source: Tchou-tchou
Provenance: Le magazine Cuisine futée
Recette 59802, publiée le 2016-08-16 à 13:24, 613 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure