Spaghetti chinois de Maman Simard
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Maman Simard
1 livre d'oeil de ronde tranché mince
1 piment rouge en lamelles
1 bouquet de brocoli
¾ tasse de champignons frais coupés en tranches
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée finement
1 c. à soupe d’huile
1 c. à soupe de beurre
4 branches de céleri coupées en petits cubes
Sauce soya au goût
Spaghetti pour 4 personnes
8 oz de bouillon de boeuf
Tailler les légumes.
Couper la viande et la braiser avec l'huile, le beurre et l'ail.
Ajouter les légumes et laisser cuire quelques minutes.
1 piment rouge en lamelles
1 bouquet de brocoli
¾ tasse de champignons frais coupés en tranches
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée finement
1 c. à soupe d’huile
1 c. à soupe de beurre
4 branches de céleri coupées en petits cubes
Sauce soya au goût
Spaghetti pour 4 personnes
8 oz de bouillon de boeuf
Tailler les légumes.
Couper la viande et la braiser avec l'huile, le beurre et l'ail.
Ajouter les légumes et laisser cuire quelques minutes.
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Source: Maman Simard
Recette
78012, publiée le
2024-09-07 à 20:27, 668 vues












