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Spaghetti créole de Del Monte

Spaghetti créole de Del Monte | Photo de PassionRecettes
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Des ingrédients cajuns traditionnels donnent du zeste à ce spaghetti.

4 tranches de bacon coupées en dés
1 oignon moyen haché
1 poivron rouge moyen haché
1 poivron vert moyen haché
1 tasse de céleri coupé en dés 250 ml
1 boîte (28 oz/796 ml can) ou 1 (19 oz/540 ml) de tomates étuvée Épices cajuns Del Monte
2 c. à thé de sauce Worcestershire 10 ml
½ c. a thé de sel 2 ml
12 oz de spaghetti 375 g

CUIRE le bacon dans une grande poêle à feu élevé jusqu'à ce qu'il soit cuit et croustillant.

RETIRER le bacon de la poêle et égoutter sur du papier essuie-tout en laissant la graisse de bacon dans la poêle.

BAISSER la chaleur à feu modéré et faire revenir les oignons, le poivron rouge et vert et le céleri pendant 5 minutes.

INCORPORER les tomates, la sauce Worcestershire el le sel.

PORTER à ébullition; laisser mijoter à découvert de 20 à 25 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps.

Source: Del Monte
Recette 68563, publiée le 2022-05-30 à 13:57, 364 vues

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