Spaghetti meat balls
- 500 g de bœuf haché
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de lait
- 1 œuf
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 c. à table de persil frais haché (ou 1 cuillère à thé de persil séché)
- Sel et poivre au goût
- 1 c. à thé de paprika (optionnel)
Pour la sauce tomate :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon moyen haché finement
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates concassées ou en purée
- 1 c. à table de sucre (optionnel, pour réduire l’acidité)
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de lait
- 1 œuf
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 c. à table de persil frais haché (ou 1 cuillère à thé de persil séché)
- Sel et poivre au goût
- 1 c. à thé de paprika (optionnel)
Pour la sauce tomate :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon moyen haché finement
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates concassées ou en purée
- 1 c. à table de sucre (optionnel, pour réduire l’acidité)
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Recette
78859, publiée le
2024-10-18 à 17:33, 710 vues












