Spaguettis à la viande hachée de Mimi7
A midi : spaguettis à la viande hachée.
1 - Cuire les spaguettis et les rafraîchir à l'eau froide
2 - Faire une béchamel.
3 - Rissoler de la viande hachée de boeuf et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
Incorporer la béchamel aux pâtes.
Dans un plat en terre, une couche de spaguettis, la viande et terminer par une couche de pâtes.
Gruyère râpé et au four pour gratiner.
Je vais le remettre encore un peu au four pour avoir une belle couleur
C'est simple et cela change des spaguettis bolognaises.