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Spritz la crème sûre pour presse à biscuits de Tomatecerise

Par Tomatecerise Aucune photo
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Ingrédients:
1 tasse de beurre
¾ tasse de sucre
1 gros jaune d’oeuf
1/3 tasse de crème sûre
1 c. À thé d’essence de vanille
2 ¾ tasses de farine tamisée
½ c. À thé de cannelle moulue
½ c. À thé de sel
¼ c. À thé de bicarbonate de soude (petite vache)

Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.

Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu’à texture légère et duveteuse. Ajouter le jaune d’oeuf, la crème sûre et l’essence de vanille en battant.

Tamiser ensemble la farine, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter graduellement au mélange au beurre en brassant.

Remplir la presse à biscuits et former des biscuits sur une plaque non graissée.

Cuire au four 10 à 12 minutes. Retirer de la plaque en une fois et laisser refroidir complètement sur une grille.

Note: Peut se faire en utilisant une poche à pâtisserie en utilisant un embout large.
http://www.christmas-cookies.com/recipes/cookiepresscookies.html

Source: Tomatecerise
Recette # 19249, crée le 2007-11-30 00:00:00 , Vu 32 fois
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