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Spritz pour presse à biscuits de Tomatecerise

Par Tomatecerise Aucune photo
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Ingrédients:
2/3 tasse de sucre
1 tasse de beurre
1 oeuf
½ c. À thé de sel
2 c. À thé d’essence de vanille
2 ¼ tasses de farine tout usage

Préparation:
Préchauffer le four à 400°F.

Dans un grand bol à mélanger, combiner le sucre, le beurre, l’oeuf, le sel et l’essence de vanille. Battre à vitesse moyenne en raclant souvent le bol jusqu’à ce que le mélange soit léger et duveteux, de 2 à 3 minutes. Ajouter la farine et battre à vitesse réduite en raclant souvent le bol jusqu’à ce que tout soit bien mélangé, de 2 à 3 minutes.

Placer la pâte dans la presse à biscuits et presser selon la forme désirée à 1 pouce d’intervalle sur une plaque à biscuits.

Cuire au four 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.

Note: On peut aussi colorer la pâte avec un colorant alimentaire et décorer de dragées et de sucre coloré.

http://www.christmas-cookies.com/recipes/cookiepresscookies.html

Source: Tomatecerise
Recette # 19250, crée le 2007-11-30 00:00:00 , Vu 84 fois
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