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Steak au jus

A+ a-
2-lb. de surlonge sans os
1 enveloppe Lipton® de soupe à l'oignon au boeuf
2 c table d'huile d'olive
1/2 tasse d'eau chaude

Dans une lèchefrite sans la grille, placer les steaks. Brosser les 2 cotés
d'un mélange soupe/huile d'olive.
Mettre à broil et cuire en tournant une fois.
Enlever de la lèchefrite et déglacer à l'eau chaude, bien gratter et
servir sur le steak.

Recette # 9752, crée le 2004-04-09 00:00:00 , Vu 153 fois
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