Steak de faux filet marinés de Nell

Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Steak de faux filet marinés
Le bon gout du charbon de bois marié à celui de la marinade, des steaks qui fondes en bouche, des pommes de terre en papillote bien parfumées et le bonheur n'est pas loin! Ne manquait que la merveilleuse fraicheur de la laitue iceberg et de son croquant, chair de tomate, concombre et vinaigrette maison. Bien sûr l'amoureux de l'oignon que je suis n'a pas oublier les épaisses tranches qui ont cuits au côté des steaks. Un repas du dimanche soir tout simple et savoureux.
Ingrédients:
2 steaks de faux filet de boeuf
Huile pour les grilles
Sel
La marinade:
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
3 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe d'épices à steak ou plus c'est au goût
½ c. à thé de moutarde sèche
1 gousse d'ails écrasée et hachée finement
¼ c. à thé de sauce forte style sriracha
½ c. à thé de feuilles de thym frais ou ¼ c. à thé de séché
Procédure:
Le bon gout du charbon de bois marié à celui de la marinade, des steaks qui fondes en bouche, des pommes de terre en papillote bien parfumées et le bonheur n'est pas loin! Ne manquait que la merveilleuse fraicheur de la laitue iceberg et de son croquant, chair de tomate, concombre et vinaigrette maison. Bien sûr l'amoureux de l'oignon que je suis n'a pas oublier les épaisses tranches qui ont cuits au côté des steaks. Un repas du dimanche soir tout simple et savoureux.
Ingrédients:
2 steaks de faux filet de boeuf
Huile pour les grilles
Sel
La marinade:
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
3 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe d'épices à steak ou plus c'est au goût
½ c. à thé de moutarde sèche
1 gousse d'ails écrasée et hachée finement
¼ c. à thé de sauce forte style sriracha
½ c. à thé de feuilles de thym frais ou ¼ c. à thé de séché
Procédure:
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Source: Nell
Recette
65745, publiée le
2021-05-24 à 02:40, 2375 vues
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3 Commentaires et 3 réponses
2021-05-24 09:182021-05-24T09:18:29-04:00
2021-05-29 13:272021-05-29T13:27:07-04:00












