Steak de porc sauce à l'orange de Nell

Côtelette de porc sauce à l'orange
De bonne côtelettes une savoureuse sauce et la partie est gagnée! J'ai choisi comme accompagnement du maïs en épi et de l'orge. Je laisse la recette de l'orge en fin de recette, c'est a essayer.
Ingrédients:
2 steaks ou côtelettes de porc
1 c. à soupe de beurre
La sauce:
¼ tasse de marmelade d'orange
½ tasse de fond de veau
1 gousse d'ail
¼ c. à thé de poudre d'oignon
zeste d'orage au goût Poivre
Sel
1 petite branche de thym, facultative
3 c. à soupe de jus d'orange ou d'eau
1 c. à thé de fécule de maïs
De bonne côtelettes une savoureuse sauce et la partie est gagnée! J'ai choisi comme accompagnement du maïs en épi et de l'orge. Je laisse la recette de l'orge en fin de recette, c'est a essayer.
Ingrédients:
2 steaks ou côtelettes de porc
1 c. à soupe de beurre
La sauce:
¼ tasse de marmelade d'orange
½ tasse de fond de veau
1 gousse d'ail
¼ c. à thé de poudre d'oignon
zeste d'orage au goût Poivre
Sel
1 petite branche de thym, facultative
3 c. à soupe de jus d'orange ou d'eau
1 c. à thé de fécule de maïs
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Source: Nell
Recette
68259, publiée le
2022-05-10 à 13:18, 542 vues












