Steak de thon rouge de Carole190366
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Pour 4,
Il vous faudra 1 belle tranche de thon rouge.
Dans une poêle anti adhésive, faites chauffer environ 2 cuillers à soupe d'huile d'olive.
Faites chauffer à feu vif. Quand l'huile est bien chaude, déposez votre steak de thon.
Laissez toujours à feu vif.
Au bout d'environ 3 minutes, retournez et laissez cuire 1 à 2 minutes supplémentaires.
Déglacez avec quelques gouttes de vinaigre balsamique.
Saupoudrez de fleur de sel et servez immédiatement avec les country potatoes.
Il vous faudra 1 belle tranche de thon rouge.
Dans une poêle anti adhésive, faites chauffer environ 2 cuillers à soupe d'huile d'olive.
Faites chauffer à feu vif. Quand l'huile est bien chaude, déposez votre steak de thon.
Laissez toujours à feu vif.
Au bout d'environ 3 minutes, retournez et laissez cuire 1 à 2 minutes supplémentaires.
Déglacez avec quelques gouttes de vinaigre balsamique.
Saupoudrez de fleur de sel et servez immédiatement avec les country potatoes.
Source: carole190366
Recette #
21122, crée le
2006-06-28 00:00:00
, Vu
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