Steak haché au four de Odrial
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Dossiers: Boeuf haché
Tomates ► Tomates vertes
Tomates ► Tomates vertes
1 livre de boeuf haché
1 c. à table de beurre
1 oignon
1/2 tasse de céleri coupé
4 à 5 tomates vertes
8 tranches de fromage
assaisonnement:
sel, poivre, feuille de laurier, marjolaine, clou de girofle, poudre de cari
Faire cuire le steak dans le beurre, ajouter le céleri, l'oignon, le sel, le poivre, la feuille de laurier, un peu de marjolaine, du thym, un clou de girofle, de la poudre de cari .
Placer dans une casserole allant au four.
Déposer la viande assaisonnée, une rangée de tomates tranchées rôties dans le beurre, une rangée de tranches de fromage, une autre rangée de tomates et une autre rangée de fromage.
Cuire au four à 325F. pendant 45 min.
Par : Odrial
1 c. à table de beurre
1 oignon
1/2 tasse de céleri coupé
4 à 5 tomates vertes
8 tranches de fromage
assaisonnement:
sel, poivre, feuille de laurier, marjolaine, clou de girofle, poudre de cari
Faire cuire le steak dans le beurre, ajouter le céleri, l'oignon, le sel, le poivre, la feuille de laurier, un peu de marjolaine, du thym, un clou de girofle, de la poudre de cari .
Placer dans une casserole allant au four.
Déposer la viande assaisonnée, une rangée de tomates tranchées rôties dans le beurre, une rangée de tranches de fromage, une autre rangée de tomates et une autre rangée de fromage.
Cuire au four à 325F. pendant 45 min.
Par : Odrial
Source: Odrial
Recette #
1707, crée le
2003-10-23 00:00:00
, Vu
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