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Steaks de longe de porc marinés de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Marinade steak de longe de porc

Une marinade du moment fait à partir de la moutarde de Jeannine partager par Marie Lune, une délicieuse moutarde à découvrir, je laisserai le lien en fin de recette.
Je me suis régalé de ces petits steaks vite préparés, ils étaient tendres, juteux et bien parfumés.

Ingrédient :
Steak de longe de porc pour deux
Sel au service.

Marinade :
2 c. à soupe de moutarde à Jeannine ou au miel
1 c. à soupe d’huile
1 c. à soupe de sauce soya
½ c. à thé de poudre d’oignon
½ c. à thé de poudre d’ail
¼ à ½ c. à thé de sauce Sriracha
¼c. à thé d’origan séché

Procédure :
Mélanger les ingrédients de la marinade et en enrober les steaks sur les deux faces et laisser mariner de 6 à 8 heures.
Cuire au BBQ ou au poêlon strié.


Lien vers l'ancienne moutarde de Jeanine présentée par Marie Lune.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-moutarde-de-jeannine-vieille-recette-64043.html


Bonne cuisine.

Source: Nell
Recette # 64455, crée le 2020-10-07 18:38:11 , Vu 922 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2020-10-10
Wow, un gros merci pour cette recette!

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22 octobre 2020, 12:43
Allô Carmy,

C'est un plaisir, vive le partage!

Bonne journée.

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