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Stew

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1 livre de boeuf haché.
2 tasses d'eau.
2 boites(14 1/2 onces chaque)de tomates assaisonnées.
1 boite(6 onces)de pâtes de tomate.
1 sac(16 onces)de légumes congelés au choix.
2 1/4 de Bisquick.
2/3 de tasse de lait.
1 c. à table de persil frais.

Chauffer le four à 425.Cuire le boeuf, égoutter le gras. Ajouter l'eau, tomates, pâte de tomate et les légumes. Amener à ébullition en brassant.
Verser dans un plat allant au four. Mélanger le Bisquick le lait et le persil pour faire une pâte molle. Ajouter par 6 cuillerées sur le mélange de boeuf. Cuire non couvert 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et le mélange de boeuf bouillonnant.



Recette # 2860, crée le 2004-02-13 00:00:00 , Vu 239 fois
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